Lupinensamen weiss BIO gemahlen, Lupinenmehl

Lupinensamen weiss BIO gemahlen, Lupinenmehl

Lupinenmehl wird wie Sojamehl angewendet. Es ist eine hervorragende Grundlage für Bratlinge, Proteinbrote, Glacé, Cremes, Desserts etc. Es hat einen sehr hohen Proteingehalt und ist fettärmer als Soja. Auch enthält es doppelt so viele Ballaststoffe wie Soja. Es ist perfekt geeignet für eine kohlenhydratreduzierte Ernährungsweise.

Lupinenmehl gehörte vor dem 2. Weltkrieg in Europa zu den Grundnahrungsmitteln, geriet aber danach in Vergessenheit. Es schmeckt sehr gut und hat viele Vorteile, sei es der geringe ökologische Fussabdruck oder die Eigenschaften eines Superfoodes.

Herkunft Frankreich. 

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SKU G14200
Grundpreis: 7.00 CHF/100g
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In den Preisen sind folgende Mengenrabatte bereits einberechnet: 100g = Normpreis 250g = 10 % 500g = 15 % 1 kg = 20 % Für grössere Mengen bitte einfach anfragen.

Wir versenden Co2 neutral mit der Schweizer Post (A Post). Unsere Produktverpackungen werden auf das Minimum beschränkt, bestehen überwiegend aus umweltfreundlichem Graspapier, sind plastik- und alufrei, wiederverwertbar und können über die Papiersammlung entsorgt werden.

Unser Sortiment ist zu 99 % vegan. NICHT vegane Artikel sind als solche bezeichnet. Will heissen; Alles, was nicht speziell gekennzeichnet ist, ist vegan. Wir führen KEINE Artikel mit Bestandteilen von toten Tieren (Borsten, Leder etc). Unser Porzellan enthält keine Knochenasche.

Mengenrabatt

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Versand und Verpackung

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Vegetarisch/Vegan

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