Japan Grüntee Sencha Minori Kirishima Asanoka Premium Bio, Halbschattentee (Kabusecha)

Absoluter Spitzen-Sencha, gepflückt in der besten Ernteperiode Anfangs April und vor Ort luftdicht verschweisst in 100g und 1kg Packungen. Der Tee wird während ca. 2 Wochen teilbeschattet mit Netzen, die einen Teil des Sonnenlichtes absorbieren. Diese Anbauweise sorgt für besonders intensiven Geschmack und eine Anreicherung der wertvollen Inhaltsstoffe im Teeblatt.

Einem Gyokuo fast ebenbürtig, überrascht dieser Tee mit einer grossen Aromenvielfalt und absoluter Frische. Dunkelgrüne, intensiv duftende Nadelblätter, leicht süssliches, volles, reifes Aroma.

Der Tee stammt aus der Provinz Kagoshima in Südjapan nahe der Tee-Stadt Kirishima. Dieser Tee ist bekannt für seinen Umami Geschmack. Umami = japanisch für besonders wohlschmeckend.

Der Begriff Asanoka bezieht sich auf die spezielle Teepflanzenzüchtung (Kultivar), die im Süden Japans für besonders hochwertige Tees angebaut wird.

Ein Tee mit besonders gutem Preis-Leistungsverhältnis.

Zubereitung: 1 getsr. TL/Tasse, Ziehzeit 1-2 Min. Wassertemperatur ca. 60-70 Grad. Es sind mehrere Aufgüsse möglich. 

Da dieser Tee nicht bittert, kann die Dosierung auch höher gewählt werden. In Japan nimmt man gerne auch mal 2 volle Teelöffel und macht dann bis zu 8 dicht aufeinanderfolgende Aufgüsse, diese jeweils ca. eine Minute gezogen werden.

Aus kontrolliert biologischem Anbau, CH-BIO-004

Variante 12 x 50g mit eigener Etikette: Für Private als Geschenkidee mit eigenem Text und Bild (Dateien an info@teewerk.ch senden)

Für den Wiederverkauf mit eigenem Logo bitte eigenes Login anfragen.

[#taste] Grundpreis: 22.50 CHF/100g [/taste]