China Fujian Oolong Bio
China Fujian Oolong Bio

China Fujian Oolong Bio

China Oolong Fujian Bio stammt aus dem für Oolong Tees besonders bekannten Anbaugebiet in den Bergen von Fujian. Diese Gegend gilt quasi als die Wiege dieser halbfermentierten Tees, die immer noch zu wenig Beachtung finden unter TeekennerInnen. Halbfermentierte Tees sind in ihrer Aromenvielfalt eine Quelle der Entdeckungsfreude! Ausserdem gelten sie als gesund und fördern die Verdauung. Sie werden gerne zum Essen gereicht und eignen sich sehr gut auch für den kalten Genuss und zum Ansetzen von Eistee. Unser Fujian ist eine ganz typische Oolong Sorte mit Aromen von süssem Honig, leichter Pflaume, ein wenig an getrocknetes Holz erinnernd... einfach mal probieren! Ein anfermentiertes, eher braunes Blatt (Aufgusstemperatur ca. 90 Grad).

Zubereitung: 1 TL/Tasse, Ziehzeit 3-5 Min.

Unser Tipp: Guter Oolongtee wird in einem zeitaufwändigen Verfahren hergestellt und erlangt durch die Reifungszeit einen hohen Gehalt an wertvollen Enzymen, die für die Verdauung eine Wohltat sind. Deshalb empfehlen sich Oolong Tees als Essensbegleiter und als Untestzützung bei einer Ernährungsumstellung.

Oolong ist anzusiedeln zwischen grünem Tee und schwarzem Tee; er ist teilfermentiert. Aufgrund der sehr speziellen Herstellungsweise besitzt er aber einen absoluten Eigencharakter. Oolong schmeckt voll und rund und oftmals auch den Menschen, die grünen Tee als zu fade oder zu bitter empfinden. Er darf länger gezogen werden als grüner Tee und entfaltet nur wenig Bitterstoffe. Auch Oolong Tee enthält Koffein, wenn auch meist etwas weniger als grüner oder schwarzer Tee.

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Wir versenden Co2 neutral mit der Schweizer Post (A Post). Unsere Produktverpackungen werden auf das Minimum beschränkt, bestehen überwiegend aus umweltfreundlichem Graspapier, sind plastik- und alufrei, wiederverwertbar und können über die Papiersammlung entsorgt werden.

Unser Sortiment ist zu 99 % vegan. NICHT vegane Artikel sind als solche bezeichnet. Will heissen; Alles, was nicht speziell gekennzeichnet ist, ist vegan. Wir führen KEINE Artikel mit Bestandteilen von toten Tieren (Borsten, Leder etc). Unser Porzellan enthält keine Knochenasche.

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Mengenrabatt

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Versand und Verpackung

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Vegetarisch/Vegan

Unser Sortiment ist zu 99 % vegan. NICHT vegane Artikel sind als solche bezeichnet. Will heissen; Alles, was nicht speziell gekennzeichnet ist, ist vegan. Wir führen KEINE Artikel mit Bestandteilen von toten Tieren (Borsten, Leder etc). Unser Porzellan enthält keine Knochenasche.

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