Georgien Grüntee Gaba Guria (gelber Gaba-Tee)
Dieser Tee ist eine absolute Spezialität. Die frisch von Hand geernteten Blätter wild wachsender Teebäume werden 24 Stunden unter Luftausschluss in Qvevris gelagert (georgische Tongefässe). Durch Sauerstoffentzug bildet sich im Teeblatt ein hoher Gehalt an wertvoller Gaba Säure (eine Aminosäure).
Durch die sorgfältige, langsame und nur leichte Fermentation entsteht sog. gelber Tee, der geschmacklich zwischen grünem und Oolong Tee liegt.
Der Teeaufguss schmeckt mild und harmonisch, mit fruchtigen und nussigen Noten. Bitterstoffe sind kaum vorhanden.
Gabatee wird auch als Gabalong oder Gabarong bezeichnet.
Tiefer Koffeingehalt. Sehr bekömmlich und auch etwas für Abends.
Zubereitung: 1 TL/Tasse, Ziehzeit 3 Min. Wassertemperatur ca. 70 - 80 Grad.
- Mengenrabatt
- Versand und Verpackung
- Vegetarisch/Vegan
In den Preisen der Tees und Rohstoffe sind folgende Mengenrabatte bereits einberechnet: 100g = Normpreis 250g = 10 % 500g = 15 % 1 kg = 20 % Für grössere Mengen bitte einfach anfragen.
Wir versenden Co2 neutral mit der Schweizer Post (A Post). Unsere Produktverpackungen werden auf das Minimum beschränkt, bestehen überwiegend aus umweltfreundlichem Graspapier, sind plastik- und alufrei, wiederverwertbar und können über die Papiersammlung entsorgt werden.
Unser Sortiment ist zu 99 % vegan. NICHT vegane Artikel sind als solche bezeichnet. Will heissen; Alles, was nicht speziell gekennzeichnet ist, ist vegan. Wir führen KEINE Artikel mit Bestandteilen von toten Tieren (Borsten, Leder etc). Unser Porzellan enthält keine Knochenasche.
Mengenrabatt
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Versand und Verpackung
Wir versenden Co2 neutral mit der Schweizer Post (A Post). Unsere Produktverpackungen werden auf das Minimum beschränkt, bestehen überwiegend aus umweltfreundlichem Graspapier, sind plastik- und alufrei, wiederverwertbar und können über die Papiersammlung entsorgt werden.
Vegetarisch/Vegan
Unser Sortiment ist zu 99 % vegan. NICHT vegane Artikel sind als solche bezeichnet. Will heissen; Alles, was nicht speziell gekennzeichnet ist, ist vegan. Wir führen KEINE Artikel mit Bestandteilen von toten Tieren (Borsten, Leder etc). Unser Porzellan enthält keine Knochenasche.