Leinsamen BIO gemahlen; Leinsamenmehl
Leinsamen werden wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe geschätzt. Sie stecken voller wertvoller Eiweisse, Ballaststoffe und ungesättigter Fettsäuren. Sie enthalten keine Kohlenhydrate. Ausserdem enthält sie den höchsten Gehalt aller pflanzlichen Quellen an Alpha-Linolensäure, einer dreifach ungesättigten Omega3 Fettsäure.
Leinsamenmehl ist wertvoll zum kohlenhydratreduzierten Backen; einfach einen Teil des üblichen Mehles ersetzen. Leinsamen binden hervorragend und können in der veganen Küche Eier ersetzen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau, CH-BIO-004
Da gemahlene Leinsamen sehr schnell oxidieren und einen unangenehmen Geschmack entwickeln, werden diese immer bei Bestellung von uns frisch gemahlen.
Blausäuregehalt: Leinsamen weisen einen geringen Gehalt an giftiger Blausäure auf, welche allerdings beim Erhitzen zerstört wird. Deshalb gibt es beim Backen und Kochen im Gegensatz zu den rohen Leinsamen keine Grenzwerte zu beachten.
- Mengenrabatt
- Versand und Verpackung
- Vegetarisch/Vegan
In den Preisen sind folgende Mengenrabatte bereits einberechnet: 100g = Normpreis 250g = 10 % 500g = 15 % 1 kg = 20 % Für grössere Mengen bitte einfach anfragen.
Wir versenden Co2 neutral mit der Schweizer Post (A Post). Unsere Produktverpackungen werden auf das Minimum beschränkt, bestehen überwiegend aus umweltfreundlichem Graspapier, sind plastik- und alufrei, wiederverwertbar und können über die Papiersammlung entsorgt werden.
Unser Sortiment ist zu 99 % vegan. NICHT vegane Artikel sind als solche bezeichnet. Will heissen; Alles, was nicht speziell gekennzeichnet ist, ist vegan. Wir führen KEINE Artikel mit Bestandteilen von toten Tieren (Borsten, Leder etc). Unser Porzellan enthält keine Knochenasche.
Mengenrabatt
In den Preisen sind folgende Mengenrabatte bereits einberechnet: 100g = Normpreis 250g = 10 % 500g = 15 % 1 kg = 20 % Für grössere Mengen bitte einfach anfragen.
Versand und Verpackung
Wir versenden Co2 neutral mit der Schweizer Post (A Post). Unsere Produktverpackungen werden auf das Minimum beschränkt, bestehen überwiegend aus umweltfreundlichem Graspapier, sind plastik- und alufrei, wiederverwertbar und können über die Papiersammlung entsorgt werden.
Vegetarisch/Vegan
Unser Sortiment ist zu 99 % vegan. NICHT vegane Artikel sind als solche bezeichnet. Will heissen; Alles, was nicht speziell gekennzeichnet ist, ist vegan. Wir führen KEINE Artikel mit Bestandteilen von toten Tieren (Borsten, Leder etc). Unser Porzellan enthält keine Knochenasche.